La sessione Slow Food de “L’Estate di S.Martino” è lieta di ospitare per questa XI edizione, le creazioni dello Chef Massimo Russo.
La location per i due giorni è come sempre la sede associativa di Via G.B.Falcone .
Il Menu delle serate:
– Gnocchetti su vellutata di zucca e salsiccia con note di coriandolo
– Lasagna trevigiana
– Lonza di maiale in crosta d’erbe al succo di melograno
