S.Martino 2012: Menu Slow Food

9 11 2012

La sessione Slow Food de “L’Estate di S.Martino” è lieta di ospitare per questa XI edizione, le creazioni dello Chef  Massimo Russo.

La location per i due giorni è come sempre la sede associativa di Via G.B.Falcone .

Il Menu delle serate:

– Gnocchetti su vellutata di zucca e salsiccia con note di coriandolo

– Lasagna trevigiana

– Lonza di maiale in crosta d’erbe al succo di melograno

 


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